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Le Provençal
(ref. 15 103),
(badiane, carvi, anis, coriandre,
fenouil…),(Star anise,
fennel, coriander, caraway, anise)
> Pour le jour même en vin blanc.
Utile et pratique :
Préparation : 5 mn
Conservation : 7 jours
Votre marché :
> 75 cl d'un bon petit vin blanc (sec)
> 125 gr de sucre en poudre
ou 180 ml de sirop de sucre de canne
Recette :
> Faire chauffer le vin et les épices.
> Couper, laisser infuser couvert.
> Filtrer à travers un linge.
> Ajouter le sucre
(suivant nos conseils ou votre goût).
> Bien mélanger, mettre en bouteille.
Useful & practical :
Preparation : 5 mn
Conservation : 7 days
Your market :
> One bottle of dry white wine
> 5 oz of caster sugar
or 6 1/4 fl oz of cane sugar syrup
Recipe :
> Heat up to boil the wine and the spices.
> Switch off, cover and leave it cool down.
> Filter through a muslin.
> Add sugar.
> Stir well, bottle.
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Pour cette gamme, nous vous proposons Centenaire >>>
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>En macération au vin blanc
(10 jours),
> En macération avec de l'alcool pour fruits
(10 jours.)
> Ça marche aussi en macération
(10 jours) avec le vin blanc (sec) : filtrer et sucrer (125 gr de
sucre en poudre ou 180 ml de sirop de sucre de canne).
> You can do it in maceration (10 days) with the dry white wine :
filter and add sugar (5 oz of caster sugar or 6 1/4 fl oz of cane sugar syrup).
> Ça marche aussi avec de l'alcool pour fruits pour une liqueur
du placard : faire macérer (10 jours), filtrer et sucrer.
> You can also do it with alcohol for macerating fruit for a liqueur :
maceration for 10 days, filter and add sugar.
