La Garrigue
(ref. 15 105),
(thym, romarin, badiane, menthe, carvi …),(Thyme, rosemary, mint, star anise, caraway)

Ces parfums inoubliables…

> Pour le jour même en vin blanc.

Utile et pratique :
Préparation : 5 mn
Conservation : 7 jours
Votre marché :
> 75 cl d'un bon petit vin blanc (sec)
> 85 gr de sucre en poudre
ou 120 ml de sirop de sucre de canne
Recette :
> Faire chauffer le vin et les épices.
> Couper, laisser infuser couvert.
> Filtrer à travers un linge.
> Ajouter le sucre
(suivant nos conseils ou votre goût).
> Bien mélanger,
mettre en bouteille.

Useful & practical :
Preparation : 5 mn
Conservation : 7 days
Your market :
> One bottle of dry white wine
> 3 1/2 oz of caster sugar
or 4 1/4 fl oz of cane sugar syrup
Recipe :
> Heat up to boil the wine and the spices.
> Switch off, cover and leave it cool down.
> Filter through a muslin.
> Add sugar.
> Stir well, bottle.

>En macération au vin blanc
(7 jours),
> En macération avec de l'alcool pour fruits
(7 jours.)

> Ça marche aussi en macération(7 jours) avec le vin blanc (sec) :
filtrer et sucrer (85 gr de sucre en poudre ou 120 ml de sirop de sucre de canne).
> You can do it in maceration (7 days) with the dry white wine :
filter and add sugar (3 1/2 oz of caster sugar or 4 1/4 fl oz of cane sugar syrup).

> Ça marche aussi avec de l'alcool pour fruits pour une liqueur
du placard  : faire macérer(7 jours), filtrer et sucrer.
> You can also do it with alcohol for macerating fruit for a liqueur : maceration for 7 days, filter and add sugar.